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"Les Charmes", André Vatan, AOP Sancerre, 2017

16,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

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  • LR10029
AOP Sancerre Rebsorte: Sauvignon blanc Passt gut zu: Omelette mit frischem... mehr
Produktinformationen ""Les Charmes", André Vatan, AOP Sancerre, 2017"
  • AOP Sancerre
  • Rebsorte: Sauvignon blanc
  • Passt gut zu: Omelette mit frischem Ziegenkäse und Schnittlauch; Fluß- und Seefischen
  •  Aus dem Städtchen Verdigny bei Chavignol, aus dem auch der gleichnamige Ziegenkäse "Crottin de Chavignol" stammt
  • Der Winzer André Vatan bewirtschaftet 12 Hektar auf drei verschiedenen Terroirs in dem berühmten Anbaugebiet Sancerre. Dieser Sancerre "Les Charmes" stammt aus einem Boden, der neben verwittertem  und etwas Kalkstein, untergemischten Lehm enthält. Die frische und filigrane Frucht des Sauvignon blanc hat Obertöne von Stachelbeeren. Frische, aber leichte und angenehme Säure gepaart mit der terroirtypischen Mineralität. Erstklassiger Sancerre!
Rebsorte: Sauvignon blanc
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